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古代人是怎么把冰储存到夏天的
要想存冰块到夏天，第一步是挖地窖，地窖一般是5m深左右。冰窖内藏冰多是冬天储藏，或者从北方运输来的。这样可以方便夏天取用。唐代，唐玄宗一骑红尘妃子笑，杨贵妃吃荔枝时就是用冰块保存的。地窖挖好后，下面铺上草毡。
藏冰前先使用稻草和芦席做铺垫，把采好的冰放在上面之后，就在冰上覆盖一层树叶，作为保温的材料，然后紧接着就密封窖口，等到来年享用。因为冰的数量极少，所以只有一些贵人和和皇宫内的权贵者能够使用。
古人一般在冬季去河里取冰保存到地窖里面，等到夏天再用，后来开始把硝石加入到水里来制冰。在人们学会制冰之前，冰窖的冰和夏季用来消夏的冰都是冬天存储起来的。
古代冰窖能保存冰多久?
鱼类、肉类一般放5天左右，蛋类放20-30天。每到寒冬季节，古人就开始凿冰储藏，因为这时的冰块最坚硬不易溶化。管理藏冰事物的官吏监督奴隶、农民，到水质好的地方凿采，藏到预先准备好的冰窖里。
在古代，冰块大多在冬季采集起来，放到冰窖里保存，只要做好隔热措施，冰块可以保存好几个月。到了酷暑，再到冰窖挖出来用来降温。
但是冰块的制作和储存在古代是一个相当大的问题，不仅要解决运输的问题还要保证在不同温度之下冰块仍然能够使用。
古代的宫殿都有一些冰窖，可以把冰从冬天储存到夏天，实际上在一些普通老百姓家里也有冰窖，可以把冰块保存很久。
古代储存冰块的原理就是将大量的冰块都知道一个温度较低的地方就会形成一个天然的冰窖，虽然冰块肯定会有融化的迹象，但是大量的冰块储存和一个温度较低的环境，并不会损失太多。
以达到最大程度保存冰块，但是还是会有大量的冰块融化掉。因此为了保存这些冰块会兴修大量的冰窖来藏冰。
古代人是如何保存冰块的
冬天于河面取冰，放入地窖或冰窖，覆盖上棉被或草毡，隔绝与外界的空气交换和温度交换。地窖挖好后，下面铺上草毡，将冰块一块一块得从下往上摞起来，一直到地窖顶。
在古代是有储存冰的冰窖。按照标准，大概地下4-5米的深度，可以实现温度保持到0度左右。冰块足够大的话，是不容易化的。虽然冰窖保鲜度远不及我们现在用的冰箱，但在当时已经算是很先进了。
古人藏冰的方法比较简单。先是由管理藏冰事务的官员带领奴隶或农民凿好冰窖，肯定要建在阴凉的地方，深入地下。等到每年大寒季节，藏冰官员再带人到水质好的地方凿冰，运送到冰窖中储藏，大寒季节的冰块最坚硬，不易融化。
在先秦时代，时人便利用天然冰来制冷，给食物保鲜、做冷饮。据《周礼》记载，当时周王室为保证夏天有冰块使用，专门成立了相应的机构管理“冰政”，负责人称“凌人”。此部门的编制不小，共有80名“职工”。
古人宫廷专门设立冰井用以储藏冰块。旧时传统岁时风俗。亦称“藏冰”。中国北方夏日暑热，冬日结冰，故有于冬季藏纳冰块于冰窖以供来夏使用的风习。此俗起源甚早，《诗经》中即有记载，且多行于宫廷、官府。
古代没有电,古人夏天用的冰是怎么来的?
1、据记载，夏天炎热，古代皇宫用冰进行降温。而古代没有电，古人主要通过修建冰窖，在冬天结冰的时候把冰储存起来，到了夏天把冰拿出来使用。还有一种方法是采用化学方法制冰。
2、真正制冰技术，是到了约唐朝的末期才出现的。那时，人们发现生产火药时开采出的硝石溶于水时会吸收掉大量的热量，可以将水降至结冰，因此人们将其适用于夏日来制冰。
3、古人夏天用的冰从哪儿来 一般来说，头年冬天大量贮藏天然冰雪于冰窖中，第二年夏天到来时，便从冰窖中取出冰块或者白雪，摆放在居室当中就成了“冰盘”，冰雪在融化时不断散发凉气，其制冷效果丝毫不逊色于今天的空调。
古代皇宫冰怎么来的?
1、清朝后宫里的冰块主要为天然冰块。每到冬天，皇宫的人就会到玉泉山取冰，把冰砍成整齐的冰块拉回，然后运输到特殊的冰窖里进行储存，覆盖上棉被，隔绝与外界的空气交换和温度交换。以备天热时取用。
2、在中国古代皇宫中，冬季将冰贮藏在冰窖中，到了夏季从冰窖里取出，用于降温。据《诗经.七月》记载，3000年前的腊月，人们“二之日凿冰冲冲，三之日纳于凌阴”，所谓凌阴就是冰窖。在清朝时恭俭冰窖位于恭俭五巷5号。
3、制冰 大约在唐朝末期，工匠们在生产火药时开采了大量硝石。偶尔他们发现硝石溶于水时会吸收大量的热，能使周围的水降温直至结冰。于是一些能工巧匠便开始利用硝石制冰。
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