酒店的组织结构（酒店的组织结构设置的依据有哪些?）

本篇目录概览：

• 1、希尔顿酒店是属于什么组织结构
• 2、超豪华酒店员工岗位组织结构。
• 3、酒店大中小型组织结构区别酒店大中小型组织结构区别有什么?
• 4、职能型酒店组织结构与直线型酒店组织结构有哪些区别?
• 5、酒店组织结构图

希尔顿酒店是属于什么组织结构

1、最佳西方酒店组织结构：希尔顿国际酒店集团(HI)，为总部设于英国的希尔顿集团公司旗下分支，拥有除美国外全球范围内“希尔顿”商标的使用权。美国境内的希尔顿酒店则由希尔顿酒店管理公司(HHC)拥有并管理。

2、希尔顿的发展模式经历了自建模式、管理合同、特许经营等几个阶段。20世纪50年代以前，希尔顿一直延续自建模式，集团发展速度较慢，丧失了发展的机遇。

3、不是。云南玉溪希尔顿酒店属于民营企业，国企一般是指国有企业，国有企业是指国务院和地方人民政府分别代表国家履行出资人职责的国有独资企业、国有独资公司以及国有资本控股公司。

4、希尔顿认为：旅馆是一个服务和款待的行业，为了满足顾客的要求，希尔顿帝国除了到处都充满了微笑外，在组织结构上，希尔顿尽力创造一个尽可能完整的系统，成为一个综合性的服务机构。

5、希尔顿酒店集团公司（Hilton Worldwide Holdings Inc.），为黑石集团旗下附属公司，是一家跨国酒店管理公司。截至2013年12月，希尔顿品牌在84个国家拥有4080家酒店，包括超过672，000间客房。

超豪华酒店员工岗位组织结构。

1、酒店的岗位有餐饮主管，餐饮服务员，大堂经理，大堂服务员，客房经理，客房领班，客房服务员，门口迎接服务员。

2、三星级酒店200间客房的人员配置：有餐饮、客房和后勤部门总经理1人，部门经理3人，会计出纳2人，餐饮部：收银2人，服务10人，保安4人，大厨3人，勤杂及配菜6人；客房部：收银3人，服务30人，保安6人；后勤部：采购2人。

3、酒店职位：中班楼层服务员，中餐厅服务员，中餐厅经理，中餐厅领班，中餐大厨，中餐总厨，传菜员，传菜领班，侍应生，侍应生领班，宴会部经理，服务中心夜班服务员，服务中心服务员，服务中心领班，楼层领班，熟食工。

4、希尔顿酒店员工等级划分标准如下： L1-L3级就是普通的员工。 4级是领班。 5级是主管。 6级是分部门副经理。 7级是分部门经理。 8级就高级啦，就是像餐饮部、客房部、前厅部的副经理。

酒店大中小型组织结构区别酒店大中小型组织结构区别有什么?

大型宾馆前厅部结构的设置岗位比较多、分工比较细、部门内部的协调要求比较高；小型宾馆前厅部结构的设置岗位比较少、对员工业务综合能力要求很高；中型宾馆前厅部结构介于以上两者之间。

负责。大型厨房负责整个餐饮店所有食品原料的加工，并按规格配份备料，供应各分厨房进行烹调。中型厨房通常由厨师长负责整个厨房系统的生产、操作和运行。分组。

商务型酒店和度假酒店的前厅布局、组织结构和服务项目在某些方面存在明显的不同。 前厅布局：商务酒店的前厅通常设在靠近入口或接待区的地方，方便客人办理入住和离店手续。

职能型酒店组织结构与直线型酒店组织结构有哪些区别?

只有小饭店适合直线型组织结构。酒店业务较多，适合职能型组织结构。

它快速、灵活、维持成本低且责任清晰。直线-职能型组织结构比直线型组织结构具有优越性。

直线型组织结构：最简单和最基础的组织形式。它的特点是企业各级单位从上到下实行垂直领导，呈金字塔结构。直线型组织结构中下属部门只接受一个上级的指令，各级主管负责人对所属单位的一切问题负责。

酒店组织结构图

通常情况下，酒店的前厅布局因酒店品牌、设计和经营理念的不同而有所不同。一般而言，前厅布局包括前台、礼宾部、行政酒廊、接待区、休息区等区域。

选择SmartArt图形类型。这一步就是先把最初的组织结构图创建出来，我们启动一个新的文档。我们在文档中输入“企业组织机构图”，字号设置为“一号”。

酒店组织结构是指酒店各部分的划分，各部分在组织系统中的位置、集聚状态及互相联系的形式。组织结构从形式上看由两大部分所构成：一是酒店内各部分的划分；二是在系统中各部分的组合形式。

人员职位、等级明确的话，可以用mindjet软件、PPT、VISIO都可以做，mindjet做出来的效果比较个性，visio做这种结构图比较方便。三个都可以，看你熟悉哪个。酒店是劳动密集型组织，其工种多、人员多、管理难度大。

问题一：word中如何做公司的组织架构图 进入插入菜单―图片―组织结构图。出来组织结构图，输入文字。利用组织结构图工具增加内容，修改样式都可以。

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