酒店之父（酒店之父是谁）

本篇目录概览：

• 1、大家谁有关于饭店业鼻祖斯塔特勒的相关资料?
• 2、凯撒里兹的生平事迹
• 3、谁提出了“客人永远是对的”的饭店经营格言?
• 4、酒店之父是谁?
• 5、被誉为“酒店标准化之父”的是
• 6、台湾酒店业之父严长寿的故事

大家谁有关于饭店业鼻祖斯塔特勒的相关资料?

星巴克属于餐饮连锁行业。星巴克是美国一家连锁咖啡公司的名称，1971年成立，是全球最大的咖啡连锁店，其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。根据商务部发布的《特许经营管理办法》，连锁企业必须具备2店1年才有出售特许经营权的权利。

选址是首先考虑的问题，世界饭店业标准化之父，也是现代酒店业的鼻祖---埃尔斯沃思-斯塔特勒有一句最著名的话：对任何酒店来说，取得成功的关键是位置，位置，还是位置。他的理论在这方面来讲还是不无道理的。

现代饭店的鼻祖斯塔特勒在总结成功经验时有一句至理名言——“第一是地点，第二是地点，第三还是地点。”餐饮连锁经营也是如此，连锁店的正确选址不仅是其成功的先决条件，也是其实现经营标准化、简单化、专业化的前提条件和基础。

凯撒里兹的生平事迹

恺撒里兹（César Ritz，1850 年2 月- 1918 年10 月），有着“酒店之父”、“酒店业界之王”以及“为帝王服务的酒店业人”等誉称。

3年维也纳国际博览会时，他转到维也纳的一家饭店工作。在那一年的冬天，里兹担任了当时尼斯的卢塞恩国家大酒店的经理，他辉煌的酒店管理职业生涯就此展开。通常一年两次的国际博览会，让世界各地的游客慕名而至。

谁提出了“客人永远是对的”的饭店经营格言?

1、他首次提出 “客人永远不会错”的观点，他的准则是“不看而观万物；不听而听万物。谦卑积极而不显奴性，积极争取而不放肆。如果一个用餐者抱怨一道菜或葡萄酒，立即撤掉并换上新的，没有质疑可提。

2、欧洲贵族饭店经营管理成功者塞萨·里兹的格言之一是：客人是永远不会错的。餐厅通过服务员热情的服务态度，巧妙地以让客人感到温暖的话语及亲切而自然的微笑来满足客人的需求，让客人感到餐厅中自己永远不会错而主动满意地挣钱购买餐饮产品。

3、他还亲自制定了《斯塔特勒服务守则》，在经营方面，他提出“对任何酒店来说，取得成功的关键是地点、地点、地点”的原则，而“客人永远是正确的”这句行业名言，也源自斯塔特勒先生。

4、“顾客就是上帝”是沃尔玛连锁集团创始人山姆·沃尔顿说的。山姆开店坚守着一个信念，“只要商店能够提供最全的商品、最好的服务，顾客就会蜂拥而至。”他向员工提出了两条要求：“太阳下山”和“十英尺态度”。

酒店之父是谁?

1、酒店之父是恺撒里兹。理论：恺撒里兹是一位出色的酒店管理者及创始人，创立了全球闻名的奢华酒店，最有名的是巴黎和伦敦的里兹酒店。

2、有“现代酒店之父”美誉的假日酒店创办人凯蒙斯文·威尔逊（Kemmons Wilson），周三在家中辞世，享年九十岁。生于美国阿肯色州的威尔逊，凭着灵活的生意头脑白手兴家。

3、他曾以自己的名字建立了一家酒店，他被誉为“酒店之王者，王者之酒店”、“现代酒店之父”，他让“ritz”这个词成为一个新的英文单词，意为奢华、豪华，他首次提出“客人永远不会错”的观点。

4、客人永远是对的，是美国现代酒店之父斯塔特勒先生提出的。客人永远是对的这一观念，就是要求饭店站在客人的立场上去考虑问题，给客人以充分的尊重，并最大限度地满足客人的要求。

5、斯塔特勒。被称为美国酒店业的开山祖师之一，也被称为酒店标准化之父的是：斯塔特勒。埃尔斯沃思·斯塔特勒EllswortHM.Statler（1863-1928）：美国酒店业标准化之父，开启了酒店业走向大众化、现代化的历史。

6、严长寿，1947年出生于上海，祖籍浙江杭州，基隆高中毕业，是台湾地区饭店业的专业经理人。被誉为台湾酒店业之父。现为亚都丽致大饭店总裁；丽致管理顾问董事长；公益平台基金会董事长。

被誉为“酒店标准化之父”的是

1、因为创新理念。斯塔特勒大饭店率先完成了一间客房一浴室、一间客房一电话的创举，每间浴室的洗脸盆上面安装一面镜子等。此外，电灯开关安装在房门旁边，各楼层安装防火门，门锁与门把手装在一起等都是斯塔特勒先生设计出来的。

2、斯塔特勒是美国饭店业标准化之父，这意味着他也是世界饭店业标准化之父。

3、酒店之父是恺撒里兹。理论：恺撒里兹是一位出色的酒店管理者及创始人，创立了全球闻名的奢华酒店，最有名的是巴黎和伦敦的里兹酒店。

台湾酒店业之父严长寿的故事

曾任美国运通台湾区总经理；圆山饭店总经理；台湾观光协会会长。

被社会誉为“饭店教父”的严长寿，长期关心台湾的发展，也参与多次台湾地区的重要规划、国际观光事务，是台湾观光旅游的领航人。

依你所形容的应该是严长寿～被称之为“台湾饭店业教父”的人，他的名字叫做严长寿，他的第一份工作是从送信员开始的，他只有中学学历，没有任何家族背景。

被称为「饭店教父」的严长寿，长期关心台湾的发展，也参与多次国家的重要规划、国际观光事务，是台湾观光旅游的领航人。

车胤囊萤照读的故事，在历史上被传为美谈，激励着后世一代又一代的读书人。 陈平忍辱苦读书。

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