本篇目录概览:
- 1、我准备开一家酒店,做连锁好还是自营
- 2、什么是自营酒店?
- 3、酒店自营模式的优缺点
- 4、国企自营酒店的好处
我准备开一家酒店,做连锁好还是自营
到底是开宾馆加盟好还是自营好,这其实没有明确的定论,要看个人的实际情况。如果创业者有较为丰富的经验,而且胸有成竹,那么是可以考虑自营开宾馆的,而对于没有相关经验的创业者来说,那么加盟一个好的品牌是比较合适的。
这个嘛,要是自己投资的话,对于选址,成本什么的,比较难把握吧。倒不如找个靠谱一点的酒店品牌加盟,譬如希尔顿欢朋酒店,可持续性和影响力非常明显,经得住市场的考验,也深刻地植入到了80、90后的消费者心中。
自营酒店在这个版块属于较大短板,很多酒店筹建开业之后一直都没找到合适的运营团队,造成酒店运营一直处于混乱无序的状态。
什么是自营酒店?
1、自营酒店在这个版块属于较大短板,很多酒店筹建开业之后一直都没找到合适的运营团队,造成酒店运营一直处于混乱无序的状态。
2、携程自营是携程自行组团的产品。携程代理不是携程单独组团的产品,一般是由携程旅行网指定的。具有相关资质的合作旅行社提供相关服务。
3、携程旅行自营是携程自行组团的产品,携程网自己和酒店、旅游景点等达成协议价,去掉第三方代理商导致价格便宜。
4、连锁酒店:对于连锁酒店的低价代订有部分是因为在这些酒店住的比较多,会员等级更高,订房折扣就比普通人大,还有一些是酒店内部员工,可以享受员工价。
5、酒店自营的优势就是自由发展、灵活多变、可打价格战,可以自己定制宣传策略,现在无论各行各业都面临着这个生存问题,所以生意本来就难做,越是难做的情况下,我们越要把事情做好,把宣传力度搞上去。
6、非自营酒店是不是自己经营,由第三方经营管理的酒店。
酒店自营模式的优缺点
传统自营式管理模式 优点:饭店能根据自己的发展需要统一规划、协调发展 缺点:适应市场变化的能力较差 业务外包式管理模式 优点:有利于饭店将注意力集中到自己的有竞争力的核心业务上。
好处;便利员工。企业自主经营的目的是便利员工用餐;便宜实惠。
自营模式的缺点: 库存风险高:自营模式需要大量库存商品,以应对不同客户的需求。这会增加库存风险和成本,尤其是在供应链不稳定的情况下。
自营规模小,固定成本也小,风险也就小,但经营规模受到限制,利润无法突破。
仅收管理费。也有的合作方式是承包,每年给你多少利润,超出部分就是管理公司的。如果自己经营管理经验、人才等不足,建议找管理公司,可以更快地让酒店正常运营,收回成本。本人在酒店管理公司工作,可以和我联系。
自营的话,所有的环节都是自己控制,可控性强。便于管理。成本高,自营专业性不足,有些很难操作,或是要花费很多费用,人力成本高,因为是自营,约束性不强。第三方,交予专业公司操作,可控性不强。
国企自营酒店的好处
最大的优势就是较为稳定,福利待遇也好国企中除了工作环境好些,运动设施也齐全,以确保员工的身体健康。另外业余时间不被打扰,同样是下班和周末,国企的领导和同事周末很少打扰你,而私企几乎周末也要随时待命。
优点: 稳定的工作机会:国企酒店通常具有较为稳定的资金和业务来源,因此工作机会相对较为稳定,可能比一些其他类型的企业更加可靠。
工作的稳定性不同:国企酒店的工作稳定性要比私企要高,不会随意的开除员工,而私企酒店会更加注重员工所能带来的盈利,追求资本利益最大化。
另外,国有酒店的物品管理较为活制,其每日的盘点有很大漏洞,一些管理者就借此机会和用职务之便谋求个人利益,这就增加了国有酒店的经营成本影响了国有企业的健康发展。
待遇方面:外企酒店提供的待遇可能更好,包括车费补贴等福利,尤其是欧美独资的外企。而国企酒店可能会受限于体制和政策,薪资和福利可能不如外企酒店丰厚。
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