本篇目录概览：
对人才的人性化资源的公平管理
1、人性化管理的四个阶段 人性化管理是一个动态发展的过程，也是对人的自然属性和社会属性的表现形态进行有序组织和改造的过程。
2、人性化管理是开发人才资源的管理妙方，通过研究人、认识人、了解人、理解人，进而贴近每一位员工，扬其所长，辅其成功。
3、人性化管理是指以关注员工需求和福祉为核心，通过建立良好的人际关系、提供良好的工作环境和发展机会，激励员工发挥潜力，提高工作效率和员工满意度。
酒店人才管理的特殊性。
中高级人才匮乏：酒店业尤其需要专业度高、综合能力强、精通多门外语的中高级人才。重视资历和持续发展：酒店管理行业是可以终身为之服务的行业。随着资历的增加，与人打交道的经验就越丰富，处理事情的能力也越强。
人性化管理模式把党和国家所提倡的“以人为本”的理念成功地运用到了酒店管理中，不仅提高了酒店员工的地位，增强了员工的主体意识，为员工巨大能力的发挥创造了有利的条件，还能够促进现代酒店的健康发展。
协调职能——指酒店根据工作中出现了新问题而重新制定的或改进的一些行动方案.酒店管理专业是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的，近年来，在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。
目前我国酒店管理中，人力资源管理的另一个问题是人员的结构不均衡。
旅游产品是一个异质产品。从旅游产品的构成来看，旅游产品是由物质产品、精神产品及旅游服务等多种成分构成的综合性产品。
酒店人才管理是酒店用来招募、发展和保留人才，通过人才来驱动公司的业绩的管理职能。人才管理是发挥员工价值的一套流程， 人才管理包涵了吸引与招聘、测评与评估、绩效管理、学习和开发、继任与保留等诸多方面。
我国酒店市场发展前景如何,酒店管理人才缺多少
1、酒店管理，是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。
2、酒店行业的发展前景 北京、上海等一线城市酒店的需求逐渐趋于饱和，各大酒店集团抢占二三线城市是未来的趋势，而中端酒店市场将是未来外资品牌同本土品牌博弈的重点。
3、另外酒店业也为从业者提供了体面的工作环境、衣食住方面的多重隐性福利，这是其他行业工作者所没有的。
4、酒店、旅游业将成为上海服务产业的支柱，目前，全世界已有17个国际酒店管理集团在上海投资或管理高星级酒店，酒店行业在不断扩充，对人才的需求也不断增加，每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才。
如何培养酒店人才
通过与国际酒店教育机构合作过程中，由简单模仿，到借鉴创新，逐步明确培养好具有国际化视野、具备流利外语应用能力和跨文化沟通能力、掌握国际型酒店管理知识和经营规则的高素质、技能型人才的目标。
一，用待遇，二，用良好的管理机制，比如畅通的升迁通道。三，用文化，良好的人际关系，文化氛围会留得住优秀的员工。
可以通过制定制度、规范流程、采取考核等方法。人才的培养是一个长期的，而且很重要的工作。在制定培养计划是一定要明确培训的目的，确定要通过几次培训和每次的培训内容，从而实现培训的目的。围绕的目的，采用合适的方法。
培养良好的职业素养：作为酒店管理专业的学生，我们应该培养良好的职业素养，包括诚信、责任、服务、创新等方面。只有具备了良好的职业素养，我们才能在行业中立足并不断发展。
而酒店的人力资源管理，就是以科学的方法使企业的人与事做适当的配合，发挥最有效的人力运用机制，促进企业的发展。
什么是酒店人才管理
1、就是酒店运营过程中的组织结构设计，岗位分析，人员招聘，薪酬福利管理，绩效管理和培训管理，劳动关系，员工管理及文化宣传的全过程。
2、酒店人才的参与是酒店成功的重要砝码，创新是酒店发展的灵魂，酒店的发展成功只有依靠良好的酒店人才管理才能得以实现，酒店人才管理重点从“酒店人才配置”、“激励”、“培养”三个部分来体现。
3、注重人力资源管理，培养高素质的酒店员工队伍，是酒店坚持人本管理的精髓所在，这是因为正如国际假日集团的创始人凯蒙威尔逊先生说的：没有满意的员工，就没有满意的顾客。
4、酒店的人力资源部管理 对于劳动密集型的酒店业来说，人力资源是企业的一项最重要的资源。在激烈的人才竞争时代，酒店要想吸引和留住优秀的员工，提高员工的满意感和忠诚感，就必须将“员工第一”的理念深入贯彻到人力资源管理工作中。
5、酒店是以人为中心的行业，酒店的管理说到底就是对人的管理，运用科学的方法对酒店的人力资源进行有效的利用和开发，以提高全体员工的素质，使其得到最优化的组合，发挥最大的积极性，从而提高全体员工的素质不断提高劳动效率。
6、--记中国酒店管理人才的华丽转身 回顾过去的20年，中国酒店业的发展历经了80年代初的茫然无措，到90年代开始的突然启动，再回归到现在的生机盎然。
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