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安徽的民风民俗
安徽的民俗是：凤阳花鼓 凤阳在安徽省东北部、淮河南岸。该县的花鼓说唱，历史悠久。每逢节日、农闲或田间小憩，随时随地敲打说唱。热闹有趣。凤阳享有“花鼓之乡”的称号。是凤阳民间独有的传统艺术，在全国也很有影响。
阜阳剪纸 安徽省阜阳地区的剪纸，应用范围很广。
吃冬至面 “吃了冬至面，一天长一线”。在安徽合肥，冬至吃面的风俗与节气、气候、农事有关。冬至过后即是数九寒天，每隔九天数作一九。在滴水成冰的严冬，吃一碗热腾腾的鸡蛋挂面，才算是过了一个冬至。
下面介绍几个典型的徽风皖韵传统文艺民俗：节令民俗：安徽有许多节令民俗活动，如腊八节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、重阳节等。
安徽春节习俗红蜡烛不许灭掉 在阜阳地区的乡村，人们过农历新年时有一个自古沿袭下来的传统民俗，从大年三十晚上开始直到新年的第一天，堂屋(客厅)中点燃两支红蜡烛，红蜡烛的中间摆上一些贡品，像鸡、鱼、肉等。
九华山的“荤年素年”民俗有浓郁的地方特色和宗教特色，而且已经逐渐成为广受喜爱的九华山冬游项目之一。阜阳剪纸 安徽省阜阳地区的剪纸，应用范围很广。
合肥市四牌楼碑序是谁写的
1、[attachment=7155]四牌楼的历史 四牌楼原是合肥城市的中心，亦名魁楼，又叫奎星楼，解放以前，楼高四层的四牌楼就是合肥市的最高建筑。合肥县志注：位于镇淮楼(今鼓楼十字街)南，先圮。
2、跨界回答一波，大致意思就是这个碑是候铨、字启蓝的后生题的。
3、冉子（公元前544～？）名耕，字伯牛，肥城市人。冉子为孔子的弟子，在孔门中以德行著称。肥城市内王瓜店镇冉家庄有冉祠和冉子庙，距庙20里有冉子墓，石横镇隆庄有冉子先人墓。
4、关于李白的出生地，唐人所撰李白身世资料，最可信者，除魏颢、李阳冰分别为李白编集所写的序文外，再就是刘全白、范传正于李白身后为他写的碣记和碑序。魏、李、范三人均指明李白生于蜀中，为蜀中绵州(汉称广汉)人。
5、四牌楼，明代建筑，位于兴化城中心的十字街口，其飞檐拱顶，古朴庄重。四牌楼的四面和拱顶内壁，挂满了大大小小共47块匾额。以纪念兴化历代名人。3 李园、船厅李园、船厅位于兴化城中武安街13号。
安徽美食描写作文500字
安徽小吃作文500字 庐州烤鸭店 现在在合肥已经开了三家店了，比较有名的就是“鸭油烧饼”和“桂花烧饼”，非常好吃的呦！每天中午和下午吃饭那会儿买烧饼的窗口会排很长的队。嘿嘿~~很牛的。
作文：淮南的牛肉汤 牛肉汤是我们淮南这儿的著名风味小吃。
我的家乡在安徽省怀远县，那是一个人杰地灵的风水宝地。是南北交通的枢纽，来往人流络绎不绝。勤劳的家乡人创制出很多当地的特产。像汉白玉贡米、陀湖螃蟹、怀远石榴、手抓饼、烧饼夹里脊等等。
山粉圆子-山粉圆子的制作材料：山粉（葛根粉）350克，猪肥膘肉200克，白糖150克，青红丝10克，桂花5克。山粉圆子-山粉圆子的特色：色黑香甜，柔韧筋道，是安徽桐城、合肥、六安等地区的风味小吃。
嘿嘿~~很牛的。除了烧饼还有烤鸭、各类面食、粉丝堡等等花样特别的多，而且不贵。二楼还可以点菜吃，二楼我最喜欢吃的就是“片皮鸭”了，庐州烤鸭店之所以几十年的有名，鸭子做得好当然是一绝。
安徽的特色菜
臭桂鱼臭桂鱼又名臭鳜鱼，是安徽省徽州地区的一道传统名菜，也是徽州菜的代表之一。该菜品源于安徽省徽州地区。虎皮毛豆腐虎皮毛豆腐是以安徽省屯奚、休宁一带特产的毛豆腐炸制而成。
方腊鱼 方腊鱼又名黄山方腊鱼，与北宋起义军首领方腊有关，是安徽省徽州地区传统名菜之一，一菜多形三味，别有一番风味。
李鸿章杂烩又称李鸿章大杂烩，是安徽省合肥市的一道传统名菜，属徽菜系-合肥菜，该菜品始创于清光绪二十二年（1896年），相传与晚清名臣李鸿章有关。
格拉条 ：安徽省阜阳地区著名的传统小吃。据说苏轼在颍州旅游时吃了当地的食物。餐馆老板特意做了一个格拉条 ，邀请苏轼到他的店里来。加在卡拉条里的蔬菜叫京吉，也是当地的一道菜。
安徽的特色美食有毛豆腐、无为板鸭、巢县干丝、格拉条、安庆汤包等。毛豆腐 毛豆腐是徽州地区的特色传统名菜，是通过以人工发酵法，使豆腐表面生长出一层白色茸毛。
安徽有哪些特别好吃的特产?
安徽的土特产有砀山酥梨、小磨麻油、红薯粉圆子、徽州烧饼、怀远石榴。砀山酥梨 产于安徽省砀山，是古老的地方优良品种。它以果实硕大，黄亮美色，皮薄多汁，肉多核小，甘甜酥脆等特点，驰名海内外。
安徽好吃的特产有：砀山酥梨、江口螃蟹、长丰草莓、金寨板栗、黄山烧饼等。砀山酥梨 砀山酥梨是我国果品中的名产。它以果实硕大，黄亮美色，皮薄多汁，肉多核小，甘甜酥脆等特点，驰名海内外。
徽州酥饼：徽州酥饼是安徽省的传统名点之一，因其制作工艺独特、味道香甜而闻名于世。其口感酥脆、松软，内馅嫩滑、香甜。
砀山酥梨：砀山酥梨是安徽省砀山县特产，砀山酥梨栽培历史悠久，是中国传统三大名梨之首。砀山酥梨已有千年历史，古时候作为贡梨上奉给朝廷。歙砚：歙砚是中国四大名砚之一，与甘肃洮砚、广东端砚、黄河澄泥砚齐名。
安徽省是一个有着丰富美食文化的地方，以下是一些安徽的特产美食：徽菜：徽菜是黄山地区的传统美食，以色香味俱佳而闻名。其中，徽州牛肉、徽州羊肉、徽州鱼头等菜品都非常值得一试。
宁国粑粑。宁国粑粑就是一种烙饼，安徽的小吃中大街小巷都有，外表看起来黑黑黄黄的，但是吃起来非常美味，菜馅一般都有豇豆、豆腐干、竹笋、萝卜丝、大葱、腌菜以及猪肉鸡蛋等。宣州雪梨。
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