酒店技术（酒店技术支持中企动势）

本篇目录概览：

• 1、酒店管理专业需要哪些知识技能
• 2、酒店员工技能一般有哪些
• 3、酒店开发所需要的技术
• 4、【梵净山自驾游】丽呈CTO陈力:迈向“多合一”酒店技术
• 5、什么将主导2021年的酒店技术趋势?数字化和大数据

酒店管理专业需要哪些知识技能

1、酒店管理专业注重学生综合素质的培养，主要学习旅游学概论、管理学原理、酒店管理概论、中餐服务、西餐服务、餐饮服务与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、旅游市场营销、饭店工作英语、酒店服务心理等。

2、市场管理：包括酒店市场调查、市场营销策划和推广等方面的知识和技能。餐饮管理：包括餐饮服务和营运管理，菜谱设计、质量控制和成本管理等方面的知识和实践技能。客房业务管理：包括客房管理、客房服务和维护等方面的知识和技能。

3、建立和执行预算：酒店经营需要策划和预算，确保酒店运作高效。管理酒店需要掌握会计和财务基础知识、预算及长期投资规划等方面的知识，以便实施合理的会计管理和财务规划，保持投资获得最大利润。

4、酒店管理专业主要学习经济管理基础知识、酒店管理基本理论与实践技能。

5、主要专业实验：酒店管理信息化软件实验、酒店服务管理综合实验。

6、酒店管理专业主干课程：管理学原理、酒店管理概论、酒店市场营销、现代酒店财务管理、餐饮管理、前厅与客房管理、酒店人力资源管理、酒店服务技能、大学英语、行为组织学等。

酒店员工技能一般有哪些

酒店商务中心有传真机供客人和酒店内部人员使用，前台服务人员要懂得发传真的操作程序，会看懂传真报告，以及收费标准，在商务中心员工下班后，会帮助有需求的客人发送传真(内部员工使用要做好记录、。

酒店商务中心有传真机供客人和酒店内部人员使用，前台服务人员要懂得发传真的操作程序，会看懂传真报告，以及收费标准，在商务中心员工下班后，会帮助有需求的客人发送传真。

服务人员为客人提供的服务有三种，第一种是客人讲得非常明确的服务需求，只要有娴熟的服务技能，做好这点一般来说是比较容易的。 第二种是例行性的服务，即应当为客人提供的、不需要客人提醒的服务。

激励考核技能 人们只会去做受到奖励的事情，酒店经理人要掌握制定合理的激励制度，经理人应及时、适时地对下属进行激励工作。

应变能力是前厅服务员所应该具备的特殊服务技能与素质。酒店前厅部岗位职责 执行主管的工作指示，协助主管的日常工作。参与各项服务活动，发现问题及时纠正。

酒店开发所需要的技术

空调的风机盘管：风机盘管的安装位置不能太靠墙，因为风机电机长进间运转，轴承及线圈都容易损坏，若太靠墙，后期维修时没有维修空间，电机无法拆下，很多酒店在初期安装时未考虑到此问题，到后期需要维修时带来很大的工程量。

智能化新技术让酒店更智慧智能化新技术，让酒店更智慧，让酒店发展更好。 酒店是对智能化要求非常高的一个建筑类型。

酒店信息化应该掌握服务技能以适应酒店信息化的发展。对于餐饮服务人员，要具备的是点菜服务信息技术，熟悉无线点菜系统的操作，并掌握餐饮服务管理信息系统。

到当地工商所为旅馆注册一个名称； 凭此名称到当地卫生局办理； 拿再到当地工商办理营业执照； 凭营业执照办理税务登记； 办理上述手续过程中插空到消防办理相关手续. 问题六：开酒店需要办什么证件。

【梵净山自驾游】丽呈CTO陈力:迈向“多合一”酒店技术

陈力介绍，丽呈酒店是携程旗下的一个创业公司，目前已经成功打入国内市场两年，在中国超过72个城市拥有150多家酒店。

月22日，上海携程集团旗下全资子公司丽呈酒店集团与百达屋集团达成深度战略合作，丽呈与百达屋将会运用双方技术优势、运营优势等，共同拓展穆拉酒店中国市场，深耕新一代年轻消费群体。

携程集团副总裁、丽呈酒店集团CEO 陆昀表示，酒店行业已进入全新的发展阶段，丽呈将专注于用户场景应用、实时动态管理、多合一功能聚合三个方面，用技术赋能酒店行业走向移动互联时代。

丽呈酒店集团与白天鹅酒店集团正式举行战略合作签约仪式，根据协议，双方将在酒店管理、酒店人才培养方面开展全方位的合作，打通互联网酒店集团和旅游国企双方资源与技术，共建酒店集团合作的新模式。

“很多传统的酒店只知道自己的住户越来越少，收益越来越低，却不知道问题出在哪里。根本原因是忽视了线上运营和升级的全局思维。”丽呈酒店集团CTO陈力对猎云网如此表示。

什么将主导2021年的酒店技术趋势?数字化和大数据

1、年酒店业现状和发展趋势是智能客房。物联网不仅走进了家庭，也进入了酒店的客房。从访问流媒体服务到智能手机上的房间密钥，客房中必不可少的酒店设施正变得越来越数字化。

2、智慧酒店是指酒店拥有一套完善的智能化体系，通过云计算、物联网及大数据等技术为支撑，基于相关平台与软件提供智能软硬件技术赋能传统酒店模式，构建具有数据采集智能终端、智能大数据运营体系、数字化管理服务流程的智能酒店业态。

3、年酒店业现状和发展趋势是初级阶段。中国酒店业数字化转型尚处初级阶段，也正处行业协同共创的关键期。酒店考虑采用新技术的驱动因素：盈利能力、易用性、集成和技术支持。

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