迁西板栗（迁西板栗特点与介绍）

本篇目录概览：

1、脂肪含量，罗田板栗比迁西板栗要高0.55%，是迁西板栗的06倍。含水量，迁西板栗比罗田板栗高8%。蛋白质含量，迁西板栗比罗田板栗约高14%。

2、河北迁西：迁西板栗以其口感鲜美、营养丰富而闻名，具有悠久的种植历史。山东泰安：泰安板栗品质优良，果实饱满，口感香甜，深受市场喜爱。湖北罗田：罗田板栗种植历史悠久，品质上乘，被誉为“板栗之王”。

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3、一般农历八九月产的栗子最好吃。栗子一般产于河北、天津、辽宁、内蒙古、山西、陕西、山东、江苏、安徽、上海、浙江。一般河北产的板栗最好吃，色泽鲜艳，含糖量高。另外，以山东产的板栗为最佳，果大、皮亮、质好、味甜。

品质不同，价格不同。品质：迁西313板栗正宗，味道口感软糯甜香，品质会更好，营养价值更高，而云南313板栗相对口感硬，品质差。价格：迁西313板栗价格便宜，性价比高，而云南313板栗相对价格贵，消费者口碑不好。

迁西板栗好。根据查询大众点评显示，云南板栗比迁西板栗上市早，质量没有河北迁西的板栗好。迁西板栗内皮易剥、肉质细腻、糯性黏软、甜度高，云南板栗个头大，不易剥皮，甜度不高。

云南板栗的种植历史比唐山迁西板栗短，经验可能相对较少。然而，云南板栗的产地自然条件优越，种植出来的板栗也香甜可口。唐山迁西板栗具有两千年的种植历史，积累了一定的种植经验。

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云南板栗几月份成熟，迁西板栗几月份成熟？板栗的花期一般在4-6月份左右，果期一般在8-10月份左右，受气温影响，南方的板栗成熟时间要比北方的早一点。

颜色区别：正宗的迁西板栗为红褐色，有浅薄蜡质层，鲜艳而富有光泽。普通板栗颜色为浅褐色，光泽度不明显。外观区别：迁西板栗都是在野生状态下生长，所以板栗底座小，果形端正均匀，而普通板栗底座大，果形也大。

迁西板栗外形玲珑，呈红褐色，有浅薄蜡质层，鲜艳而富有光泽；果仁呈米黄色，内皮易剥，肉质细腻，糯性粘软，甘甜芳香，营养丰富。2008年3月，迁西板栗被国家工商总局商标局认定为我国驰名商标。

1、迁西板栗外形玲珑，呈红褐色，有浅薄蜡质层，鲜艳而富有光泽；果仁呈米黄色，内皮易剥，肉质细腻，糯性粘软，甘甜芳香，营养丰富。2008年3月，迁西板栗被国家工商总局商标局认定为我国驰名商标。

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2、看形状大小。正宗的迁西板栗小，不大，但形状非常均匀，平均每斤板栗140-160个。

3、遵化的板栗又甜又糯。遵化板栗又称京东板栗、河北甘栗，主产区在河北省兴隆、遵化、迁西、青龙满族自治县一带。栽培历史有2000多年，以果实玲珑、肉质细腻、涩皮易剥、含糖量高、糯性强、富含多种营养而闻名。

产地不同、口感不同。京东板栗产自中国山东省京东地区，也包括部分山东省其他地区。这个地区的气候适宜板栗生长，土壤肥沃，而迁西板栗产自中国河北省迁西县，这个地区的气候和土壤条件也非常适宜板栗生长。

没有区别。根据查询光明网显示，京东板栗和迁西板栗没有区别，只是叫法不一样。迁西板栗外形美观，底座小；果形端正均匀，平均每公斤栗果120到140粒，大的每公斤80粒。

京东板栗（迁西板栗）西板栗，又称京东板栗，京东板栗，河北省特产，中国国家地理标志产品。它香甜可口，入口即化，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、淀粉、糖，并含有多种维生素，被誉为“干果之王”。

迁西板栗，又称京东板栗，其外形玲珑，呈红褐色，有浅薄蜡质层，鲜艳而富有光泽；果仁呈米黄色，内皮易剥，肉质细腻，糯性粘软，甘甜芳香，营养丰富。板栗普遍用于食品加工，烹调宴席和副食。

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